faq szukaj użytkownicy grupy rejestracja profil pw

 
Napisz nowy tematOdpowiedz do tematu    Forum Chrześciajńskie Forum Duchowej Pomocy Strona Główna Życie pełne zdrowia Gulasz rybny
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Tirs_a
Administrator


Dołączył: 24 Lut 2007
Posty: 112
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Łodź

PostWysłany: Sob 0:57, 03 Mar 2007 
PostTemat postu: Gulasz rybny
•20 dag filetów z ryby (dorsz, grenadier, mintaj….do wyboru)
•1 papryka czerwona
•1 papryka zielona
•2 dojrzałe pomidory bez skóry (niekoniecznie)
•cebula
•1-2 kostki bulionu (najlepiej rybny)
•przecier pomidorowy
•3 małe ogórki konserwowe
•1/3 puszki kukurydzy
•przyprawa do ryb
•gęsta śmietana
•sól, pieprz, olej

Pokroić filety na małe kawałeczki, przyprawić je i podsmażyć na gorącym oleju. Wrzucić do garnka. Zalać gorącym bulionem (1/2 litra) i gotować.
Pokroić wszystkie warzywa w niezbyt drobną kosteczkę (pół x pół cm). Połowę papryki czerwonej i zielonej, pomidory i cebulę podsmażyć przez 1 minutę na gorącym tłuszczu. Wrzucić do garnka z rybą, gdy ta będzie już miękka. Dodać też mały przecier pomidorowy, sól, pieprz. Zupa-gulasz powinna być dość gęsta. Po jakichś 15-20 minutach gotowania pod przykryciem dodać pozostałą paprykę, ogórek konserwowy i kukurydzę. Zostawić gulasz na jakąś godzinę, żeby się przegryzł. Do gulaszu na talerzu, można dołożyć łyżkę gęstej śmietany.
W gulaszu nie za bardzo czuć rybę Wink.


Post został pochwalony 0 razy

Zobacz profil autora
Angelek



Dołączył: 27 Lut 2007
Posty: 35
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/5

PostWysłany: Pon 14:32, 05 Mar 2007 
PostTemat postu:
Ja dodaję jeszcze fasolę czerwoną konserwową. Very Happy

Post został pochwalony 0 razy

Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:      
Napisz nowy tematOdpowiedz do tematu    Forum Chrześciajńskie Forum Duchowej Pomocy Strona Główna Życie pełne zdrowia Gulasz rybny
Strona 1 z 1
Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)

 
Skocz do:  
Możesz pisać nowe tematy
Możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach



fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001 phpBB Group © 1998-2002
dvdfuture Theme Created by Jay http://www.dvdfuture.com verson 1.04
 
Regulamin